Кофе Ателье - интернет-магазин свежеобжаренного кофе и вкусного чая с быстрой доставкой по всей России.

тел.: +7 963 962 15 48

Ежедневно с 8.00 - 21.00

Написать нам

info@coffeeatelier.ru

Написать нам

info@coffeeatelier.ru

Обратный звонок

+7 495 230 77 71 +7 906 058 48 53

Ежедневно с 8.00 - 21.00

Рецепт Кофе по-венски 19.03.2016

Кофе по-венски

Кофе по-венски (классический рецепт)

Берем хорошие жирные сливки и тщательно взбиваем их с сахаром. Для шапочки пригодятся и готовые сливки в баллоне. Затем на терке очень аккуратно натираем горький черный шоколад, не ломаем, а именно натираем. Эстетика в этом напитке имеет важнейшее значение)). Складываем в чашку немного тертого шоколада, взбитых сливок и сахара и перемешиваем слегка. Только что сваренный кофе (удобно из турки) наливаем в чашку и перемешиваем с ингредиентам – тертый шоколад должен полностью растворится. Сверху выкладываем сливочную шапку и посыпаем остатками тертого шоколада.

Потребуется: Турка, мелкомолотый кофе (конечно желательно свежей обжарки), Сливки, Плитка горького шоколада, Сахар


и (чуть не забыл) - конечно "Венский вальс"))


Возврат к списку

Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
131 руб.
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
274.50 руб. 305 руб.
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
3 870 руб. 4 300 руб.
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
1 181.50 руб. 1 390 руб.
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж
Лидер продаж