
Крафтовый кофе в подарок
Оригинальность и полезность – вот самые важные составляющие хорошего подарка!Кофе пьют 99.9% жителей земли (конечно шутка, но это практически так). Крафтовый кофе благодаря своим индивидуальным вкусовым качествам все больше набирает популярность. Поэтому крафтовый кофе в подарок обязательно понравится! А самое главное, что подарив человеку натуральный зерновой кофе, Вы подарите ему новый мир необычных вкусов и ощущений. И поверьте, что Вас уже никогда не забудут)))
Как выбрать правильный крафтовый кофе?
Крафтовый кофе эксклюзивен и поэтому не может быть дешевым. Сорта specialty coffe имеют свою уникальную историю, их веками культивируют и выращивают очень небольшими партиями. Зачастую кофейные ягоды собираются полуручным трудом. Само понятие крафт предполагает, что кофе на всех этапах обрабатывается вручную. На последнем этапе мастер обжаривает зерна по уникальному профайлу. Такой кофе неповторим, а поэтому особенно дорог)
Мы уже писали, что правильный кофе должен быть правильно обжарен и упакован. Свежеобжаренный кофе дышит еще 15-20 дней после обжарки, идет процесс высвобождения углекислого газа, поэтому крафтовый кофе обязательно упакован в пакет со специальным клапаном.
Еще раз о свежей обжарке – правильный крафтовый кофе должен быть только свежеобжаренным. Обязательно на пачке кофе смотрите дату обжарки. Зерна сохраняют максимум вкуса не дольше 45 дней с даты обжарки!
И, по нашему мнению, лучше покупать кофе в зернах. Из молотого кофе вкус улетучивается сразу как открыли пачку. А вот если Вы подарите человеку вместе с кофе еще и кофемолку – Вашему подарку не будет цены!!!
25.06.2019